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Cosa puoi fare a Oltrepò

Cosa puoi fare a Oltrepò

Ti diamo il benvenuto nell’affascinante territorio dell’Oltrepò Pavese, dove la storia si mescola con la bellezza dei paesaggi collinari e la ricchezza culturale.

La tua avventura inizia qui ai piedi del suggestivo Castello di Stefanago, dove la natura incontaminata si sposa con la tradizione vitivinicola e l’autenticità dei borghi rurali.

Preparati a vivere un’esperienza indimenticabile immerso tra paesaggi mozzafiato, attività all’aria aperta e sapori genuini.

Escursioni e percorsi nella natura dell’Oltrepò

Grazie alla nostra partnership con Komoot (sito che permette di pianificare le escursioni nella natura) abbiamo creato delle raccolte delle nostre escursioni preferite da fare a piedi oppure in bici.

In queste raccolte potrai trovare informazioni su lunghezza, tempo di percorrenza, dislivello, traccia gpx, tipo di terreno, livello di difficoltà e highlights (luoghi più amati dalla community di Komoot).

🚶→ Raccolta escursioni a piedi

🚲 → Raccolta tour in bicicletta

A questo link invece trovi tutte le escursioni possibili nel raggio di 30 km dal comune in cui ci troviamo.

Luoghi da non perdere

Castello di Stefanago

Un’icona dell’Oltrepò Pavese, questo castello medievale offre una vista spettacolare sul paesaggio circostante e ospita eventi culturali e enogastronomici durante tutto l’anno.

Ti consigliamo di prenotare una visita guidata per scoprire la sapienza dietro alla produzione dei vini Stefanago classici e d’annata e Stüvenagh giovani ed eccentrici.

L’enoteca è aperta tutte le domeniche dalle 11:00 alle 19:30. Puoi dare un’occhiata alla pagina di questo vigneto organico QUI.

Fortunago

Un incantevole borgo arroccato sulle colline dell’Oltrepò Pavese con vicoli medievali, case in pietra e una vista spettacolare sulla valle sottostante.

Perfetto per una passeggiata romantica o una pausa gastronomica in uno dei suoi caratteristici ristoranti.

Lago di Trebecco

Circondato da boschi rigogliosi e colline ondulate, questo lago offre una fuga tranquilla dalla frenesia della vita quotidiana e un’oasi di pace per coloro che desiderano immergersi nella natura.

I sentieri che circondano il lago sono perfetti per piacevoli passeggiate immersi nella natura. Respira l’aria pulita dei boschi circostanti e ammira la flora e la fauna locali lungo il percorso.

Per gli appassionati di fotografia, il Lago di Trebecco offre numerosi scorci pittoreschi e panorami mozzafiato da catturare con la fotocamera. Sfrutta la luce del mattino o del tramonto per scattare foto indimenticabili.

Perché dovresti visitare Oltrepò?

Immergersi nella Natura e ascoltare i suoi suoni è il modo migliore per rigenerare corpo e mente e vivere a pieno l’esperienza alla base del progetto Friland.

Qui potrai:

  • passeggiare lungo sentieri panoramici immersi nei vigneti dell’Oltrepò Pavese godendo delle viste mozzafiato sul paesaggio collinare circostante;
  • avvistare la fauna selvatica dell’Oltrepò Pavese che include specie come cervi, cinghiali, volpi e rapaci in un ambiente naturale ricco di biodiversità;
  • seguire sentieri che si snodano tra alberi secolari e cascate nascoste in un’atmosfera di pace e tranquillità;
  • scoprire piante rare e endemiche, alcune delle quali crescono solo in questo particolare ambiente alpino;
  • passeggiare per le stradine acciottolate dei borghi medievali ammirando l’architettura storica e respirando l’atmosfera unica di questi luoghi intatti nel tempo;
  • degustare i vini pregiati dell’Oltrepò Pavese direttamente dalle cantine locali immergendoti completamente nella cultura vinicola di questa affascinante regione;
  • guardare le stelle da un punto di vista privilegiato;
  • ammirare il sole che tramonta tra le vigne.

I sapori del territorio

La cucina tipica dell’Oltrepò Pavese è ricca di sapori autentici e tradizioni culinarie radicate nella storia e nella cultura locale. Salumi, tortelli, brasati e arrosti sono tra le portate principali delle trattorie e osterie della zona.

L’Oltrepò Pavese è anche ricco di boschi dove crescono prelibati funghi porcini che vengono utilizzati in numerose ricette della cucina locale come risotti, sughi e condimenti per la pasta.

La regione è rinomata per i suoi formaggi, tra cui il Salva Cremasco DOP, il Taleggio DOP e il Gorgonzola DOP. Questi formaggi artigianali sono spesso serviti come antipasto o accompagnamento ai piatti principali.

L’Oltrepò Pavese è una delle principali regioni vinicole d’Italia, famosa soprattutto per i suoi vini rossi e spumanti. Tra le varietà più conosciute ci sono il Barbera, il Croatina, il Bonarda e lo Spumante Metodo Classico.

Agriturismo Il Castagno

Il menù dell’agriturismo offre piatti tipici dell’Oltrepò Pavese, dai salumi locali alle paste fatte in casa e ripiene, alle carni provenienti da animali allevati allo stato brado, fino alle verdure dell’orto e alla frutta dell’azienda agricola trasformate in deliziosi dolci.

La carta dei vini presenta le varietà più classiche della regione, dall’elegante Pinot Nero spumante al vivace Riesling e alla briosa Bonarda.

Trattoria Quaglini

L’ambiente al contempo elegante e familiare, la vista sui vigneti oltrepadani, l’attenzione di un servizio cortese e informale sono il contorno a un concetto di cucina che valorizza le materie prime soprattutto locali e la tradizione enogastronomica senza rinunciare alla creatività.

Trattoria Vecchia Valle Schizzola

Con la sua atmosfera rustica e familiare, questa trattoria offre un’esperienza culinaria autentica basata sulla tradizione e la genuinità dei sapori locali.

Alimentari

Panetteria Saviotti, Andrea Costa, Cavalieri (PV)

Salumificio San Pietro, Montesegale (PV)

Gulliver, Godiasco Salice (PV)

Azienda Agricola Simone Reposi, Colli Verdi (PV)

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